kdo má rád japonské mochi s fazolovou náplní, tak tento recept jistě ocení. Osobně fazolovou náplň zbožňuju a tak jsem se snažila najít další recept, kde jí asijati…
Fazolové brownieeee
kdo má rád japonské mochi s fazolovou náplní, tak tento recept jistě ocení. Osobně fazolovou náplň zbožňuju a tak jsem se snažila najít další recept, kde jí asijati…
..kdo by jí nemiloval. Své místo našla jak v čínské fytoterapii, tak ale i u nás se využívala Pivoňka lékařská už v dávných dobách. Čtěte dál.. V čínské…
Na jarní rajčatovou polévku každé jaro vzpomínám v souvislosti s mými začátky v tradiční čínské medicíně a protože rajčata má asi každý rád, tak sdílím recept, který se dá servírovat teplý,…
Co je Miso polévka? „Misoshiru“ Každoročně na zimu zmiňuji tzv. Miso polévku, ale co to vlastně je a z čeho se dělá a k čemu je dobrá? O Miso polévce…
Heřmánkový čaj patří mezi nejznámější a nejčastěji používané byliny, přestože nepochází z čínské medicíny. Lidé jej běžně pijí jako oblíbený teplý nápoj, který se vyznačuje svým uklidňujícím účinkem.
Tlusté střevo (Da Chang) tvoří poslední část trávicího systému. V tradiční čínské medicíně ho řadíme k elementu kovu a tvoří jangový pár plic. Oba orgány spolu úzce spolupracují a vzájemně ovlivňují své funkce.
Plíce (Fei) představují v tradiční čínské medicíně baldachýn neboli střechu našeho vnitřního domova. Leží nejvýše ze všech orgánů a svou energií zastřešují celý organismus.
Žaludek (Wei) patří spolu se slezinou mezi nejdůležitější orgány našeho postnatálního života. Tvoří párový orgán sleziny a představuje jangový aspekt elementu země. Tradiční čínská medicína ho považuje za jeden z hlavních zdrojů energie a výživy organismu, protože právě zde začíná proces získávání energie z potravy.
Slezina (Pi), k níž tradiční čínská medicína řadí také funkce slinivky břišní, patří mezi nejdůležitější orgány našeho organismu. Společně se žaludkem tvoří základ trávení a získávání energie z potravy. Právě proto ji TČM označuje za náš postnatální základ.
Trojitý zářič (San Jiao) patří v tradiční čínské medicíně k elementu ohně společně se srdcem, perikardem a tenkým střevem. Jeho energie souvisí s obdobím léta, kdy v přírodě i v lidském těle převládá horko a aktivita.
Perikard (Xin Bao), někdy označovaný také jako osrdečník nebo obal srdce, patří v tradiční čínské medicíně k elementu ohně a tvoří párový orgán trojitého zářiče.
Tenké střevo (Xiao Chang) patří v tradiční čínské medicíně k elementu ohně a tvoří párový orgán srdce. Jako jangový orgán přijímá tráveninu ze žaludku a pokračuje v procesu zpracování potravy.
Srdce je císařský orgán, kromě řízení krve a cév v celém těle je v čínské medicíně považován i za sídlo ducha SHEN (šen).
Játra zařizují průchodnost organismu, jsou reservoirem krve a domovem pro duši HUN. Mají ráda uvolněnost a nesnášejí stísněnost.
Žlučník je v tradiční čínské medicíně považován za „senzor“ či „snímač“, který je vybaven schopností posuzovat situace a řešit je. Tato jeho důležitá funkce vychází z jeho role…
Kořen života a zdroj vitality. Ledviny (Shen) zaujímají v tradiční čínské medicíně mimořádné postavení. Představují kořen života, uchovávají naši životní esenci Jing a řídí řadu důležitých funkcí, které…
Močový měchýř (Pang guang) v tradiční čínské medicíně plní dvě hlavní funkce: uskladňuje moč a pomáhá ji vylučovat. V normálním stavu shromažďujeme přefiltrované odpadní tekutiny v močovém měchýři a díky transformační funkci čchi pravidelně a plynule vylučujeme moč.
Kaše „Congee“ patří mezi nejpopulárnější základní pokrmy v mnoha asijských zemích a lidé ji často podávají jako posilující snídani.
Kyselé potraviny mají podle tradiční čínské medicíny ochlazující a svíravý účinek. Pomáhají osvěžovat tělo, podporují tvorbu tělesných tekutin a omezují jejich nadměrné ztráty, například pocením. Zároveň mohou zklidňovat…
V zimním období je naše stravování často trochu zrádné. V obchodech převažuje nabídka tropického ovoce nebo skladovaného ovoce, které má podle tradiční čínské medicíny spíše ochlazující účinek na…
Konzumace kávy má v tradiční čínské medicíně své specifické místo, ale zároveň i svá úskalí. Při častém a dlouhodobém užívání může přispívat k oslabení ledvin, zejména k vyčerpání…
O kustovnici lze toho napsat skutečně mnoho, její blahodárné účinky na zdraví zná dnes už asi každý. Jak ji ale správně používat, abychom z ní získali co nejvíce?…
Slzovka obecná je významnou součástí čínské dietetiky. Semena slzovky obsahují škrob, tuk, bílkoviny, aminokyseliny leucin, tyrosin, lysin. Triterpenoidy coixol, coixan, coixenolid a steroly stigmasterol a kampesterol. Jsou geneticky…
(Schizandra Chinensis ) patří mezi cenné přírodní antioxidanty a adaptogeny. Chrání tělo před zplodinami organismu a vnějšími toxiny (okysličuje krev). Posiluje imunitní systém - přirozeně detoxikuje po požití…
Sladká chuť se pojí k orgánům slezina/žaludek dle tradiční čínské medicíny. Přirozeně sladké potraviny slezinu posilují (dýně, rýže,..). Naopak takové to "toxické" sladké (čokolády, bonbóny, rafinovaný cukr,..) ji…