Asi nejznámější bylinka, ač tedy není zrovna čínská, ale takový heřmánkový čaj je jeden z nejběžnějších a nejoblíbenějších teplých nápojů, který je známý pro svůj uklidňující účinek a…
techadmin
Léčebná rýžová kaše „Congee“
Kaše"Congee" je jedna z nejpopulárnějších základních pokrmů v mnoha asijských zemích, která se často podává jako posilující snídaně. Je vhodná při půstu, pročišťování organismu, průjmu, při rekonvalescenci, k…
Proč nepít čaj s citrónem při nachlazení?
Číňané vědí, že kyselé-ochlazující potraviny osvěžují tělo, redukují nadměrné množství potu, podporují tvorbu tekutin, a zklidňují „zahřátý“ temperament ochlazením emocionálního „horka“ v játrech / žlučníku. „Kyselá chuť je…
Jaké ovoce v zimě nakupovat?
V zimě je to u nás velice zrádné, v obchodech nabízejí především tropické ovoce nebo zdejší ovoce, které ochlazují tělo. Nakupujeme pomeranče, citróny, banány, mandarinky a to po…
Miso polévka pro doplnění ledvin
Příznivci tradiční čínské medicíny dobře vědí, že „slaná“ chuť patří k elementu voda, k zimě,.. a že přirozeně slané potraviny posilují ledviny/močový měchýř, které jsou v zimě nejvíce…
Med a jeho účinky při nachlazení
Občas je dobré připomenout si léčivé účinky medu: Med je podle tradiční čínské medicíny termální povahou NEUTRÁLNÍ, což je dobrá zpráva pro ty, kteří ho konzumují často. Důležité…
Co je dobré vědět o kávě
Konzumace kávy přispívá k vyčerpání ledvin a/nebo k prázdnotě ledvin a úbytku esence JING. Káva je silná droga. Uvolňuje základní rezervy energie, esenci, ale ničím je nedoplňuje. Konzumace…
Čaj z kustovnice čínské
O kustovnici lze toho napsat skutečně mnoho, její blahodárné účinky na zdraví zná dnes už asi každý. Jak ji ale správně používat, abychom z ní získali co nejvíce?…
Slzovka obecná (Jobovy slzy)
Je významnou součástí čínské dietetiky. Semena slzovky obsahují škrob, tuk, bílkoviny, aminokyseliny leucin, tyrosin, lysin. Triterpenoidy coixol, coixan, coixenolid a steroly stigmasterol a kampesterol. Jsou geneticky blíže více…
Klanopraška čínská „očista jater“
(Schizandra Chinensis ) patří mezi cenné přírodní antioxidanty a adaptogeny. Chrání tělo před zplodinami organismu a vnějšími toxiny (okysličuje krev). Posiluje imunitní systém - přirozeně detoxikuje po požití…